咨询热线 4001-603779 咨询时间:工作日8:00-17:00

当前位置首页 » 威龙资讯中心 » 葡萄酒学院 » 葡萄酒产品链 » 木塞越长葡萄酒越好

木塞越长葡萄酒越好

返回列表 来源:威龙 查看手机网址
扫一扫!木塞越长葡萄酒越好扫一扫!
浏览:- 发布日期:2016-02-24 10:28:00【

通过橡木塞的质量,也可以判断一瓶葡萄酒的优劣。一般来讲,如果一瓶葡萄酒采用整木来做木塞,它应该是有点品质的葡萄酒,因为整木软木塞带有很小的气孔,而好一些的葡萄酒在瓶内成熟还是需要微量的氧气的,这种软透气的软木有助于葡萄酒的呼吸。如果是用碎木组合起来的软木塞,一般是普通的葡萄酒,买来后要尽快喝掉的。最近几年出现了用细末粘合起来的软木塞,这种塞子的好处是不容易漏酒,适合于酒的长途运输,一般用于普通和中档的葡萄酒。这些常识不一定适合于所有的酒,但却是常理。

木塞越长葡萄酒越好

还有就是看橡木的表面,越光滑的橡木塞质量越好,相反表面有很多坑坑洼洼的橡木塞气密性就差,相应酒的质量也就降低。橡木材质中的细小缝隙会允许微量的空气进入酒瓶。不要小看这个缓慢、细微的氧化过程,它是保证葡萄酒在瓶中质量稳定且渐渐变得醇厚、芳香的主要原因。

经常喝酒的人会发现,有的塞子长,有的塞子短。长酒塞往往比常规的塞子长出1/4。塞子长的通常来讲是好酒,而且都为整木的软木塞,这种酒最起码具有8年以上的陈年潜力,如果提前喝是一定需要醒酒的。因为长的木塞一定是比短的要贵,长时间瓶陈,酒液会往木塞里渗透的,长的封存就更加保险,这种长塞子酒以传统产酒国欧洲的为主。而不需要陈年多长时间就可以喝的,就没必要花更多的成本使用长木塞了。通常一般等级的葡萄酒所使用的软木塞长度约3.5厘米至5厘米左右,比较优质的葡萄酒使用的软木塞长度多在5厘米以上,像有些售价上千美元的法国葡萄酒均采用了长木塞。

威龙推荐

  • 750ml×6·威龙西域老树干红葡萄酒
    该酒以新疆威龙冰川雪山葡萄庄园的老树葡萄为原料酿造而成,该酒散发着优雅迷人的黑色浆果的香气和纯正自然...
  • 750ml×6·有机雷司令葡萄酒
    该酒呈现自然的禾秆黄色,色泽亮丽迷人,具有优雅的果香的酒香,酒体丰满圆润,舒爽流畅,精致细腻。
  • 750ml×1×6·酒堡优级干红木盒
    该酒呈深宝石红色,沉稳而不失活泼,具有成熟的黑浆果的香气,香气持久迷人,口感平衡协调,细腻精致,美妙...
  • 750ml×6·金樽干红(13款)
    威龙干红葡萄酒是选用威龙庄园的优质解百纳葡萄为原料,采用先进的设备,结合法国传统工艺精心酿制而成,并...
  • 750ml×1×6·酒田标准级干红礼盒
    本品呈深宝石红色,果香、酒香与陈酿香完美结合,浓郁而雅致,口味丰满醇厚,平衡协调,柔美舒顺。

相关葡萄酒产品链

最新资讯文章


鲁公网安备鲁公网安备37068102000239号

威龙葡萄酒股份有限公司@2018

Wei Long Grape Wine Co., Ltd